Estágio:
Só precisamos de ajuda por cerca de 4 horas/dia e 5 dias/semana de acordo com os objetivos, portanto, fornecemos apenas acomodação (caravana com fogão a lenha) e instalações (cozinha equipada, banheiro seco, chuveiro quente e lavanderia). Podemos fornecer uma caixa de vegetais de nossos jardins, 6 ovos / semana e nossos sabonetes para lavar louça e roupa. Mas você tem que comprar a maior parte de sua comida, gás e papel higiênico, então certifique-se de ter dinheiro suficiente.
Há também uma piscina natural no riacho e, de acordo com a estação, cogumelos, plantas comestíveis e aromáticas, frutas vermelhas, bolotas e castanhas.
Idade mínima de 21 anos e tempo mínimo de permanência de 3 meses.
Normalmente, de acordo com a estação, precisamos de ajuda para manter a horta, hortas e floresta de alimentos, construir estruturas simples com madeira roliça e materiais reciclados, colher ervas, vegetais, frutas e processá-los, manutenção agrícola (cortar e cuidar da lenha, mover cercas elétricas, limpar o estábulo, virar a pilha de compostagem
No norte de Portugal temos uma forte cultura de agricultura familiar que ainda é praticada por belos idosos e alguns jovens novos vizinhos incríveis. Você conhecerá alguns deles e poderá visitá-los para relaxar ou ajudar na manutenção da agricultura em troca de serviços, produtos ou dinheiro e aprender alguns conhecimentos ou habilidades com alegria!
Estamos no centro-norte de Portugal, numa montanha com dois vales glaciares, muita água em lagos, rios e ribeiras, que pode seguir para encontrar casas agrícolas e pastorais abandonadas rodeadas de deserto. Há duas aldeias perto de nós: Linhares da Beira (+/- 5km), um local histórico com um castelo militar, uma associação local, uma loja de artesanato, um bar acolhedor, um restaurante gourmet e dois hotéis; Figueiró da Serra (+/- 2km), com mais vivacidade, tem duas associações locais, uma mercearia, bares de reboque e um hotel com restaurante. Temos um carro que usamos com frequência para trazer necessidades de fora, mas também há um autocarro que passa em Figueiró da Serra todos os dias às 9h que vai para a cidade mais próxima (Gouveia +/- 20km) e regressa às 17h.
Comentários
Valentin (2024): Ficar na fazenda do Gonçalo e da Rita foi incrível! O local é lindo, perto do Parque Nacional da Serra da Estrela, e apesar de ser meio isolado, não foi um problema nenhum. Todas as noites você pode ver a Via Láctea no céu! Rita e Gonçalo têm três filhos - Dana e dois meninos gêmeos Azis e Arsu - e sair com eles foi incrível! A comunidade ao redor é muito simpática e acolhedora, com muitas pessoas legais de diferentes países. O trabalho era fácil e tínhamos horários flexíveis. Aprendi muito sobre plantas, agricultura e cuidados com animais. Obrigado pela ótima experiência!
Stefan (2023): Na quinta de Gonçalos e Ritas tive uma estadia maravilhosa. Trabalhamos principalmente pela manhã, o que foi melhor, pois ainda estava super quente. O trabalho em si foi tranquilo e fácil de fazer, mesmo que você não esteja acostumado a tanto trabalho físico, apreciei que Gonçalo me desse um dia extra grátis, se necessário. Ele não está pressionando ou pedindo algo que uma pessoa não seja capaz de fazer. Tivemos boas conversas e conversamos sobre o sistema da fazenda e a agricultura em geral. Vale a pena perguntar a ele! Com a Rita não tive tanto contacto, nunca aconteceu o que é uma pena já que ela sabe muito sobre as plantas também. Principalmente eu gostei do meu tempo caminhando nesta bela área. A única coisa que eu não gostei tanto foi a má infra-estrutura para supermercados, há apenas um pequeno mercado nas proximidades. Mas isso não é nada sobre os anfitriões em si.
Marianne (2022): Este lugar é incrível por sua beleza, pela família que está realmente em conexão com a natureza e o que ela pode trazer, e pelos vizinhos que são acolhedores e com espírito de compartilhamento. Tive muito tempo para aproveitar e descobrir a área ao redor, as casas de pastores abandonadas e as montanhas à tarde e no fim de semana. Há algumas coisas que não podem ser explicadas por palavras, mas os lagos e o rio eram, para mim e para os outros trabalhadores com quem eu estava, santuários pacíficos. Não vou dizer muito para deixar todos se conectarem à sua maneira. Passei a maior parte do meu tempo longe da família, na simpática cozinha e no espaço compartilhado dedicado aos workawayers. A experiência no jardim de permacultura e a rega por gravidade foram um interesse especial para mim. Obrigado Gonçalo, Rita, Dana, Arsu e Aziz por este tempo (e claro os cães que são o melhor companheiro para qualquer caminhada consigo). Vou manter essas memórias em meu coração por muito tempo. Qual é o melhor!
Martin (2021): Estou muito satisfeito com meu tempo lá. É um lugar perfeito para se reconectar com a natureza. Muitas plantas, flores coloridas, borboletas e uma variedade de animais. Adorei acordar com os belos sons dos pássaros. O vale e as montanhas da Serra de Estrella são selvagens e surpreendentes. Aprendo muito em Permacultura com a ajuda do informativo Gonçalo. Ele e Rita são pessoas muito amigáveis e abertas. Desejo a todos boa sorte e espero que nos encontremos novamente em breve. Thanks.M
Maria & Pawel (2020): Gonçalo & Rita têm uma abordagem autossustentável em sua maravilhosa propriedade. Eles têm muita sabedoria, são muito receptivos e você pode perguntar qualquer coisa. A filha deles, Dana, desafia você a aproveitar a vida e deixar de lado suas preocupações para apenas aproveitar o momento puro. O trabalho inclui jardinagem em seu enorme jardim vegetal, preparo de alimentos e ajuda na reforma de uma casa de pedra. Infelizmente, seu abrigo de voluntários pegou fogo antes de chegarmos, eles fornecem barracas de camping, mas pode ficar muito frio à noite. Eles têm uma pequena e aconchegante cozinha de voluntariado com tudo o que você deseja. Tem fogão e forno, lareira no exterior e alguns solares no interior. Com os nossos companheiros de trabalho Manuel e Ricardo tínhamos uma companhia muito boa. Eles fazem kimchi extraordinários e o almoço também é sempre muito bom. Obrigado a todos por esta agradável estadia, desejamos-lhe tudo de melhor. Atenciosamente maria e pawel
Paulina (2019): Foi um prazer ficar com o Gonçalo, a Rita e a Dana! São pessoas calorosas e de mente aberta, sempre dispostas a ter uma conversa boa e significativa, aconselhando e respondendo a todas as suas perguntas. Eles dividiram o tempo, o trabalho e o dia a dia comigo, então adquiri muito conhecimento sobre permacultura, plantas, bulidings, animais, a paisagem, ... pelo menos aprendi muito sobre mim. Fiquei por quase 4 meses em seu belo vale e tive a chance de conhecer pessoas e estilos de vida impressionantes .. também foi o espaço perfeito para me acalmar e me reconectar com a natureza e comigo. Rita & Gonçalo vivem uma vida simples e pacífica, seguindo os seus valores e procurando incluir tudo o que os rodeia. Nos primeiros dias precisávamos nos aproximar um pouco, pois fui o primeiro voluntário esse ano e precisei de um tempo para chegar .. mas no final não quis ir embora - recomendo mesmo levar um pouco tempo para a sua estadia, com certeza vale a pena! Mais uma vez, obrigado por tudo e espero vê-lo novamente! ABRAÇOS
Bonnie & Lee (2018): Adorei meu tempo neste workaway, ajudando na fazenda orgânica de Gonçalo e Rita, conhecendo-os, sua adorável garotinha Dana e claro Roma, seu cachorro por quem me apaixonei, e todos os outros animais. O bom amigo André foi um grande elo entre os voluntários e os anfitriões e foi uma ótima companhia também. Gonçalo e Rita são pessoas muito abertas, amáveis e humildes. Gonçalo conhece muito bem a permacultura e a agricultura biológica, pelo que pode aprender muito com ele se colocar questões. O trabalho foi agradável, e não muito árduo, apenas 3 horas por dia durante os meses de pico do verão, cortávamos lenha, arrancávamos ervas daninhas, plantávamos, colhíamos, fazíamos kimchi e chucrute, movíamos cercas elétricas, até ajudávamos em um terreno vizinho que Foi um prazer conhecê-la ... uma viúva de 80 anos que continua a viver com independência, cultivando e fazendo vinho! O trabalho sempre foi muito variado o que foi ótimo. Muito tempo livre para desfrutar da área deslumbrante, relaxando à beira do rio na rede, caminhando pelas montanhas, nadando no lago próximo. Fomos a uma aula de ioga semanal que foi ótima. Adorei passar tempo com nossos anfitriões, seus amigos e outros voluntários. Era mais silencioso e menos social do que os outros workaways em que estive, mas era perfeito para mim naquela época, pois era uma boa mistura de tempo para mim e tempo com os outros. Aprendi muito sobre permacultura, assim como sobre mim mesma e a vida em geral, e gostava de me sentir tão em sintonia com a natureza. Foi muito difícil sair! Fiquei muito tentado a ficar mais tempo, mas já tinha combinado com antecedência. Muito obrigado Rita e Gonçalo. Jamais esquecerei seu pequeno bolso do paraíso e espero voltar em um futuro não muito distante. Muito amor :)
Laurine (2017): Eu realmente não queria ir embora! Seu principal objetivo é fazer crescer as pessoas e eu realmente acho que elas têm sucesso (pelo menos comigo). Aprendi muito sobre vários assuntos (permacultura, saúde natural, construção, culinária e acima de tudo sobre a vida). Durante minha estada ajudei a impermeabilizar o telhado do abrigo, cortando lenha para o fogo, removendo as cercas, plantando mata de alimentos, plantando árvores na terra de um vizinho, preparando Kimchis, semeando. Eles abriram a porta para mim tão gentilmente e nunca me forçaram a trabalhar mal (quando o tempo estava ruim), e me convidaram para compartilhar grandes momentos com seus amigos (eu fui para um mantra cantando tarde e para uma aula de ioga). Eu realmente recomendo que você os encontre e ajude, e pelo menos por 2 semanas se possível, se você realmente quiser compartilhar com eles! Obrigado por tudo e gostaria de voltar para te visitar ;-)
Agnieska & Kamil (2016): A terra deles é linda - vale tranquilo, com rio, fora da civilização e não isolado ao mesmo tempo. Eles fazem parte de um grande bairro de pensamento alternativo, principalmente de estrangeiros. Poucas vezes participamos de encontros e festas. Dormíamos numa caravana, sempre havia comida boa em quantidade suficiente. O trabalho que temos feito principalmente é bastante difícil - limpar a terra de amoreiras, samambaias e vassouras. Mas nesse ínterim também fizemos outras coisas como abrigos para animais, estação de curvatura de madeira, cestaria de palha, colher ervas e centeio, regar o jardim etc. não temos feito muita jardinagem, poderíamos aprender muito apenas conversando com eles. Obrigado e boa sorte pessoal!