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Rita
Rita é uma entusiasta de alimentos saudáveis e adora trabalhar com diferentes tipos de artesanato. Gosta de explorar com plantas medicinais, conservação e fermentação de alimentos, produtos de higiene e facilitar as atividades da Escola Florestal. Caminhar na natureza, cantar com os amigos e fazer ioga são algumas das outras coisas que ela gosta.
Gonçalo
Gonçalo é um amante da natureza apaixonado pela Permacultura e Agricultura Natural. Estudou Agronomia Biológica que pratica desde 2008, orientando aprendizes, voluntários e estagiários. Interessa-se pelas técnicas tradicionais de construção, gosta de cantar, tocar didgeridoo e fazer música com os amigos.
Sobre nós:
Somos um casal português com experiência em permacultura e auto-suficiência que em 2015 obteve 15ha de terra abundante num belo vale e uma comunidade incrível nas montanhas mais altas dentro do maior parque natural do nosso país.
Infelizmente, em 2017, um grande incêndio atingiu este belo vale, mas no mesmo ano fomos abençoados com nossa primeira filha de parto domiciliar, Dana. Lukcly, em 2020 Rui, irmão de Rita, decidiu juntar-se a nós para ampliar o conhecimento agrícola e melhorar as suas habilidades de carpintaria. Em 2021, fomos duplamente abençoados com o parto domiciliar de nossos filhos gêmeos, Aziz e Arsu. Em 2022 o vale queimou novamente no verão, conseguimos salvar todos os animais e estruturas . Conosco também mora 2 cadelas e 2 gatas, além de muitos animais selvagens. Temos grupos de trabalho fracos com vizinhos e atividades da Forest School acontecendo. Mensalmente também sessão de Jam com vizinhos...
Até agora, com a ajuda de muitas pessoas incríveis, construímos duas yurts, uma cúpula de estufa, recuperamos uma ruína para uma cozinha e construímos um rootcelar com eartbags e uma oficina com telhado verde. Para os visitantes, construímos uma pequena cozinha, banheiro, chuveiro ao lado de uma caravana com fogão a lenha. Também fez um estábulo para os animais da fazenda com toras. Fiz uma horta com canteiros de huegel, uma pequena floresta de alimentos e plantei muitas árvores e arbustos. Contamos com a ajuda de cavalos, cabras, ovelhas, porcos, galinhas, patos e abelhas para regenerar pastagens onde plantamos árvores e arbustos de forma a convertê-las em sistema de policultura. Algumas pequenas obras de terra, como barragens e swalles, também foram feitas em outras para estender o antigo sistema irritante já existente.
Queremos compartilhar nosso quotidiano com pessoas que, como nós, buscam um estilo de vida equilibrado, aberto à mudança e à cooperação. Portanto, esperamos que você esteja disposto a praticar estes princípios:
- Trabalhe com a Natureza, não contra ela;
- Valorizar os limites, margens e coisas pequenas;
- Ver soluções inerentes nos problemas;
- Não produzir resíduos;
- Valorizar as pessoas, suas competências e trabalho;
- Respeito por toda a vida;
-Utilizar transportes públicos e energias renováveis;
- Calcular milhas alimentares;
- Reduza a sua pegada ecológica.
